Rich Products stellt die erste Anlage der Branche vor
Rich Products stellt sein On-Top-Hafermilch-Topping-Portfolio vor, das nach Angaben des Unternehmens die wachsende Nachfrage von Verbrauchern und Restaurantbetreibern nach milchfreien Optionen, individueller Gestaltung sowie Instagram-tauglichen Getränken und Desserts erfüllt.
Dies sind ideale Lösungen für Made-to-Order-Getränkeprogramme (MTO), die köstliche Optionen auf pflanzlicher Basis anbieten möchten. Laut Rich Products ist das On Top Oat Milk Topping Portfolio der branchenweit erste Kaltschaum auf pflanzlicher Basis, der heißen und kalten Getränken wie Kaffee, Smoothies und Limonaden eine köstliche Optik verleiht.
Der aufgeschlagene Belag auf pflanzlicher Basis hat eine hervorragende Stabilität und lässt sich ganz einfach mischen, füllen, schichten oder individuell anpassbare Kreationen belegen. Beide Toppings enthalten Vollkorn-Hafermilch aus nachhaltigen Quellen als Hauptzutat und sind für Restaurantbetreiber einfach zu verwenden, da keine spezielle Ausrüstung erforderlich ist, so das Unternehmen.
„Richs On-Top-Hafermilch-Topping-Portfolio ist die ideale Lösung für Restaurants, die Verbraucher zufriedenstellen möchten, die köstliche Optionen auf pflanzlicher Basis ohne Milchprodukte suchen – insbesondere die Bevölkerungsgruppe der Generation Z und der Millennials“, erklärt Alyssa Barrett, Kundenmarketingmanagerin bei Rich Products. „On Top Oat Milk Soft Whip und On Top® Oat Milk Whipped Topping machen es Betreibern leicht, einzigartige, maßgeschneiderte Menüpunkte auf pflanzlicher Basis zu kreieren, die für Begeisterung sorgen und den Umsatz steigern.“
On Top Oat Milk Soft Whip ist ein cremiger, gießbarer Schaumgenuss mit dem zusätzlichen Reiz pflanzlicher Zutaten und ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Es erfüllt den Superior Clean Label-Standard von Rich und enthält keines der Big 9 Allergene.
Mit Vollkornhafer als Hauptzutat hat Oat Milk Soft Whip eine leichte Textur, einen dezenten Vanillegeschmack und eine überlegene Stabilität, die die Konkurrenz übertrifft. Es lässt sich leicht anpassen und eignet sich perfekt zum Schichten und Integrieren in verschiedene Menüpunkte wie Kaltgetränke, Tees, Limonaden, Smoothies und Energy-Drinks. Die Haltbarkeit beträgt gefroren 365 Tage, gekühlt 14 Tage.
Mit dieser neuen Ergänzung umfasst das On Top Oat Milk Topping-Portfolio nun sechs Optionen für jeden Naschkatzen: Hafermilch, Original, Schokolade, Malve, zuckerfrei und mit Sahne hergestellt, die Milch- und Nichtmilchzutaten kombiniert. Diese köstlichen Toppings sind ideal für Restaurants, die Getränke, Parfaits und andere Desserts individuell gestalten möchten.